ঢাকা
০২:২২ অপরাহ্ন, রবিবার, ১৭ অগাস্ট ২০২৫, ২ ভাদ্র ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
সর্বশেষ:-
মুড়ি খেলে ভুঁড়ি হয় না
ঋতম্ভরা বন্দোপাধ্যায়,কলকাতা।। বাঙালির জীবনে মুড়ির এক গুরুত্বপূর্ণ ভুমিকা রয়েছে। সন্ধ্যা বেলায় চায়ের আসরে মুড়ি দিয়ে চপ বা সিঙ্গাড়া এক আনন্দের টিফিন। বিশেষ করে বর্ষাকালে অফিস থেকে বর্ষায় ভিজে বাড়ি ফিরে গরম গরম চায়ের সাথে মুড়ি দারুণ জমে। মুড়ি তে ক্যালোরি কম থাকার কারনে পেট ভরে মুড়ি খেলে ও ভয় থাকে না। মুড়ি উচ্চচাপ নিয়ন্ত্রণে
পুষ্টিগুনে ভরপুর কালোজিরা
ঋতম্ভরা বন্দোপাধ্যায় , কলকাতা।। কালোজিরা রান্নাঘরে মশলা হিসেবে ব্যাবহার করা হয় । এটি পাঁচ ফোড়নের একটি বিশেষ উপাদান । কালোজিরা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় । মেয়েদের বিভিন্ন রোগে কালোজিরা মহৌষধ। কালোজিরা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে । কালোজিরা ফুলের মধু ও কালোজিরা তেল আমাদের শরীরের জন্য খুব উপকারি । কালোজিরার মধ্যে রয়েছে
বাংলার স্বাধীনতা আদায়ে ঋত্বিক ঘটক-উত্তম কুমার পথে প্রান্তরে ভিক্ষা করেছিলেন
ঋতম্ভরা বন্দ্যোপাধ্যায়,কলকাতা।। প্রথমে ভাষা আন্দোলন দিয়ে স্বাধীনতার আঁতুড় ঘরের সৃষ্টি হয়েছিল বাংলাদেশে। তারপর থেকেই বাংলা বিরোধী পাকিস্তানি শাসক আপামর জনসাধারণের ওপর স্টিম রোলার চালাতে শুরু করে। বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের নেতৃত্বে যখন তার আওয়ামী লীগ পার্টি নির্বাচনে সংখ্যাগরিষ্ঠতা অর্জন করে তখন বাঙালিদের হাতে শাসন ক্ষমতা তুলে দিতে অস্বীকার করেছিল পাকিস্তান। গণতন্ত্রকে পদদলিত করে ব্যাপক
প্রাচ্যের সীটনের সাগরতীরে মহামানবের মিলনভূমি
ঋতম্ভরা বন্দ্যোপাধ্যায়, কলকাতা প্রতিনিধি।। সুইডেনের ছোট্ট একটি শহর সীটন।বৈচিত্র্যপূর্ণ শহর।জনসংখ্যা মাত্র ৬৮ ।সকলেই বৃদ্ধ ও বৃদ্ধা।ধর্মের কোন বেড়াজাল নেই। নেই কোন প্রতিবন্ধকতা নিজ নিজ ধর্ম পালনের। অবাক হতে হয় এই ৬৮ জন বৃদ্ধ,বৃদ্ধার মধ্যে রয়েছেন খ্রিস্টান,মুসলীম,ইহুদী সম্প্রদায়ের মানুষ। আর ছিলেন একজন হিন্দু মহিলা রীনা চ্যাটার্জি। তাকে ঘিরেই আজকের এই লেখা। সুইডেনের শেষ প্রান্তের একটি
শাহ্জাহানের তাজমহলের বড় চ্যালেঞ্জ ভিক্টোরিয়া মেমোরিয়াল
ঋতম্ভরা বন্দ্যোপাধ্যায়,কলকাতা।। ইস্ট ইন্ডিয়া কোম্পানির ভারতে সাম্রাজ্য বিস্তারের পর দিল্লির তাজমহল দেখে চোখ ধাঁধিয়ে গিয়েছিল। অসামান্য সেই স্মৃতি সৌধ দেখে তাদের মনে ব্রিটিশ সাম্রাজ্যের অস্তিত্ব ও স্থাপত্য কে টিকিয়ে রাখতে সম্রাট শাহজাহানের সৃষ্ট তাজমহলের অনুকরণে স্মৃতি সৌধ নির্মাণে অগ্রাহ্য জেগে উঠেছিল। শাহজাহান তাজমহল নির্মাণ করেছিলেন বেগম মুমতাজ মহলের স্মৃতি রক্ষার স্বার্থে। এজন্য ২০ হাজার
খুশকি থেকে চিরতরে মুক্তি পাওয়ার ঘরোয়া টিপস্
ঋতম্ভরা বন্দোপাধ্যায় , কলকাতা।। বেশিরভাগ সময়ই আমাদের চুল রুক্ষ শুষ্ক হয়ে নষ্ট হয়ে যায়, খুশকির থেকে সমস্যা , চুল পড়তে থাকা , আর নয়তো চুল ঝড়তে থাকা। আমাদের চুলের জন্য যত্ন করতে গেলে নিয়ম মানলেই সেটিই হয়ে যায়। চুলে হাজার রকম ঝামেলা , তবে তার মধ্যে পড়লেও কিন্তু ব্যবহার করুন বিভিন্ন ধরনের ঘরোয়া খাবার
শ্রীমঙ্গলের রসালো আনারস দেশজুড়ে বিখ্যাত
তিমির বনিক,মৌলভীবাজার প্রতিনিধি।। শ্রীমঙ্গল শহরের বিভিন্ন অলিগলি কিংবা প্রত্যন্ত এলাকার গ্রামীণ হাটবাজার, সর্বত্রই এখন মৌসুমি রসালো ফল আনারসের মৌ মৌ ঘ্রাণ বিরাজ করছে। বাগান মালিকরা সকালের কাকডাকা ভোরে উপজেলার বিভিন্ন পাহাড়ি এলাকা থেকে ঠেলাগাড়িতে করে তাদের চাষ করা আনারস বিক্রির জন্য শহরে নিয়ে আসছেন। এ ছাড়া সারা দিনই দূরের বাগান থেকে জিপ গাড়ি আর পিকআপ
কুমড়োর বীজ রোগ প্রতিরোধক দূর্গ
ঋতম্ভরা বন্দোপাধ্যায়,কলকাতা।। কুমড়োর বীজে সত্যিই প্রচুর পরিমাণের গুনাগুন আছে যেগুলি জানলে চমকে যাবেন । সব্জির সেরা খাবার হলো কুমড়োর বীজ যার মধ্যে অনেক ক্যালরি থাকে আর এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ ও বটে। তবে মাপ মতো করে কুমড়োর বীজ খাবেন তাও, কিন্তু খাওয়ার জন্য খুবই উপকারী কুমড়োর বীজ। কুমড়োর বীজে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক আর পলিস্যাচুরেটেড অ্যাসিড
ভারতের গণতন্ত্র কোন পথে..?
দ্বিতীয় পর্ব: মানস বন্দ্যোপাধ্যায়,দিল্লি এর আগে বিশ্বের বৃহত্তম গণতান্ত্রিক দেশ ভারতের গণতন্ত্রের কাছে তিনটি বড় রকমের চ্যালেঞ্জের কথা লিখেছিলাম। আজ গণতন্ত্রের চতুর্থ এবং অন্যান্য কিছু সংকট তুলে ধরছি। প্রথমটি হলো নির্বাচন শুরু হওয়ার ৬ মাস আগে থেকেই চাঁদা তোলার হিড়িক। শুধু বৃহৎ শিল্পপতি,ব্যবসায়ীরাই নয়, পাইকারি এবং খুচরো বিক্রেতাদের কাছ থেকেও ভয় দেখিয়ে মোটা টাকা
কালের বিবর্তনে ভারতের গণতন্ত্র অবলুপ্তির পথে
মানস বন্দ্যোপাধ্যায়,দিল্লি।। ভারত বিশ্বের বৃহত্তম গণতান্ত্রিক দেশ। তাই প্রতিটি নির্বাচনেই সারা বিশ্বের নজর ভারতের দিকে। কিন্তু কালের বিবর্তনে এই বিশাল দেশের গণতন্ত্র এখন প্রহসনে পরিণত হতে চলেছে। নির্বাচনে দুর্নীতি একটা মহামারী আকারে প্রকাশ পাচ্ছে। সারা ভারতে যদিও বিনাবাধায় সুষ্ঠু নির্বাচন হয়ে এসেছে অতীতে, কিন্তু কয়েক দশক ধরে পশ্চিমবঙ্গ, কাশ্মীর, বিহার, ছত্তিশগড়, উত্তর প্রদেশে এই
