ঢাকা ০৭:৫৭ পূর্বাহ্ন, বুধবার, ০৬ নভেম্বর ২০২৪, ২২ কার্তিক ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
সর্বশেষ:-
মুক্তারপুর সেতুতে খানাখন্দে মারাত্মক দূর্ঘটনার সম্ভাবনা মুন্সীগঞ্জে আমনের বাম্পার ফলন,লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশি ফলন শ্রীমঙ্গলে পুলিশের অভিযানে সাজাপ্রাপ্ত আসামিসহ আটক-২ ভালুকায় ইউনিয়ন যুবদল সভাপতির বিরুদ্ধে ফেসবুকে অপপ্রচার, থানায় জিডি ফের আরও ৩০ সাংবাদিকের প্রেস অ্যাক্রিডিটেশন কার্ড বাতিল  লাউয়াছড়া সীমানা চিহ্নিত করন বড় চ্যালেঞ্জ; বন দখলের আশঙ্কা! ফের পদে ফিরতে চান ১০ সিটি কর্পোরেশনের কাউন্সিলররা আজ যুক্তরাষ্ট্রের প্রেসিডেন্ট নির্বাচন নারায়ণগঞ্জে মধ্যবয়সী এক নারীকে পিটিয়ে হত্যা, যুবক আটক মৌলভীবাজার জেলা বিএনপি’র আহ্বায়ক কমিটি গঠন  এনসিসি ওয়েলফেয়ারের উদ্যোগে বৈষম্যবিরোধী আন্দোলনে আহতদের আর্থিক সহায়তা প্রদান  মৌলভীবাজারে দেখা মিলল আয়না ঘরের শ্রীমঙ্গলে ডিবির অভিযানে ইয়াবাসহ আটক-১ লাউয়াছড়ায় দখল হওয়া ৪ একর জমি উদ্ধার সিদ্ধিরগঞ্জে পরকীয়া সন্দেহে স্ত্রীকে হত্যায় স্বামী আটক না’গঞ্জের ব্যস্ততম এলাকা ‘নয়ামাটি’ ছিনতাইকারীদের অভয়ারণ্য বিভাগীয় শ্রেষ্ঠ সমবায় পুরস্কার পেলেন নলতার পরিবেশ ও কৃষি সমবায় সমিতি বড়লেখায় মোটরসাইকেল দুর্ঘটনায় প্রবাসীর মৃত্যু ফরিদপুরের চরভদ্রাসন উপজেলায় সমবায় দিবস পালিত ডিজিটাল ভূমি জরিপে জনসাধারণের ভোগান্তি লাঘব হবে: ভূমি উপদেষ্টা ইয়ার্ন মার্চেন্টের সভাপতি একাধিক মামলার আসামী লিটন সাহা গ্রেপ্তার দায়িত্বে থাকা ৪০ কর্মকর্তাকে পদত্যাগে সময় বেঁধে দিয়েছে ইউসিবি  আয়কর রিটার্ন জমা রবিবার থেকে, কর অফিসে বিশেষ ব্যবস্থা বিএনপি কোনো রাজনৈতিক দল নিষিদ্ধের পক্ষে নয়: মির্জা ফখরুল মৌলভীবাজার আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক গ্রেপ্তার  মুন্সীগঞ্জে পর্যাপ্ত আলু মজুত থাকলেও মূল্য অসাধু সিন্ডিকেটের নিয়ন্ত্রণে শ্রীমঙ্গলে ‘অন্নকুট উৎসব’ উদযাপন সাবেক কৃষিমন্ত্রী শহীদদের সম্পদের পাহাড় গুলশানে ‘রিজ্জ বাই সিডস এন্ড সিওন’স’ রেস্টুরেন্টের গ্রান্ড ওপেনিং রূপগঞ্জে মাদক-সন্ত্রাস-দখলবাজদের ঠেকাতে স্বেচ্ছাসেবকদলের সমাবেশ শনিবার কাকরাইলে জাতীয় পার্টির বিক্ষোভ সমাবেশ স্থগিত কাকরাইলসহ আশপাশের এলাকায় সভা-সমাবেশ নিষিদ্ধ: ডিএমপি  ২৮ অক্টোবর লগি বৈঠা হত্যাকান্ডের বিচারের দাবিতে সোনারগাঁয়ে সমাবেশ মুন্সীগঞ্জের পুরো শহরজুড়ে ব্যাটারি চালিত ইজিবাইকে ভোগান্তি প্রবাসে থেকেও বোমা হামলার আসামি সাবেক ছাত্রদল নেতা দেবহাটায় বিক্ষুব্ধ জনতার গনপিটুনিতে ডাকাত সদস্য নিহত, আটক-৬ মুন্সীগঞ্জে ছাত্র আন্দোলনে গুলিবিদ্ধের ঘটনায় সাবেক এমপিসহ ১৪২ জনের বিরুদ্ধে মামলা মামলাকাণ্ডে বিএনপি’ নেতা ফিরোজকে অব্যাহতি না ফেরার দেশে একুশে পদকপ্রাপ্ত অভিনেতা মাসুদ আলী খান এখন পুরোপুরি বিশৃঙ্খল অবস্থায় রয়েছে বাংলাদেশ: এক্সে ট্রাম্প  মৌলভীবাজারে আলোচিত ইউপি চেয়ারম্যান রুবেল র‍্যাবের জালে  দৌলতপুর সীমান্তে আটক বাংলাদেশী যুবককে পতাকা বৈঠকের মাধ্যমে ফেরত রূপগঞ্জে গ্যাস বিস্ফোরণ: ৩ সন্তানের পর এবার বাবার মৃত্যু দেশে ৬ সরকারি মেডিকেল কলেজের নাম পরিবর্তন করে প্রজ্ঞাপন নাজমুল হাসান পাপনসহ ১১ পরিচালকের পদ বাতিল করল বিসিবি মৌলভীবাজারে ডিবি পরিচয়ে দুর্ধর্ষ ডাকাতি সাবেক কৃষিমন্ত্রী আব্দুস শহীদ গ্রেপ্তারের খবরে শ্রীমঙ্গলে আনন্দ মিছিল  ব্যক্তিগত নিরাপত্তার সার্থে জমাকৃত বৈধ অস্ত্র ফেরত দেয়ার সিদ্ধান্ত গৃহীত কুলাউড়ায় বিয়ের প্রলোভনে তরুণীকে ধর্ষণে সহযোগীসহ গ্রেপ্তার-২ আ’লীগসহ একাধিক অঙ্গসংগঠনের পদধারী নাজিম আটক সিদ্ধিরগঞ্জে এম.ডব্লিউ কলেজের অধ্যক্ষের বদলির আদেশ বাতিলের দাবিতে মানববন্ধন মুন্সীগঞ্জে সরকারি নিষেধাজ্ঞাকে বৃদ্ধাঙ্গুলি দেখিয়ে মা ইলিশ শিকারের মহোৎসব টেকনাফে বিজিবির অভিযানে দেশীয় অস্ত্র গোলাবারুদসহ ৩ ডাকাত আটক মুন্সীগঞ্জে ৪ আগস্ট আন্দোলনে গুলিতে ঝাঝড়া মঞ্জিলের খাদ্যনালী দুর্বৃত্তদের হামলায় পদ্মায় নিখোঁজ অপর এএসআই মুকুলের মরদেহ উদ্ধার ভালুকায় তুচ্ছ ঘটনায় ২য় শ্রেণীর শিক্ষার্থীকে মারধরের অভিযোগ  ২৮ সাংবাদিকের ব্যাংক হিসাবের যাবতীয় তথ্য চেয়েছে বিএফআইইউ মতপ্রকাশে স্বাধীনতার সুযোগ থাকা উচিত: ম্যাথু মিলার সেনা মেজরের সঙ্গে অশালীন আচরণে গুলশানের এসি রানা ক্লোজ সাবেক কৃষিমন্ত্রী আব্দুস শহীদ ঢাকায় গ্রেপ্তার  শ্রীমঙ্গলে মজুমদার নার্সিংয়ে চিকিৎসকের অবহেলায় রোগীর মৃত্যুর অভিযোগ না’গঞ্জ প্রেসক্লাবে দুর্বৃত্তদের হামলায় সাংবাদিক আবু সাউদসহ আহত-৫ ২০ সাংবাদিক ও কর্মকর্তার প্রেস অ্যাক্রেডিটেশন কার্ড বাতিল ঈশ্বরদী বাইপাস রেল স্টেশনের আদুরে  রাস্তা নির্মাণ নিয়ে উত্তেজনা  লগি বৈঠা ট্রাজেডি: হত্যাকাণ্ডের বিচারের দাবিতে বন্দরে জামায়াতের সমাবেশ কুষ্টিয়ায় একটি বাসে মিলল দেড় কোটি টাকার সাপের বিষ ভালুকায় আঙ্গুল ফুলে কলাগাছ বনে গেছেন বেশ কয়েকজন ডিএমপির ৭ যুগ্ম-পুলিশ কমিশনারকে বদলি লগি বৈঠা তান্ডবে শহিদ ও আহতদের স্মরনে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত   বীরশ্রেষ্ঠ শহীদ সিপাহী হামিদুর রহমানের ৫৩তম শাহাদাতবার্ষিকী পালিত রাজশাহী-চাঁপাইনবাবগঞ্জ রুটে বাস বন্ধ,চরম দুর্ভোগে যাত্রীরা কুলাউড়ায় নিষিদ্ধ সংগঠন ছাত্রলীগ নেতা সামাদ গ্রেপ্তার দুটি ড্রাগন ফলের মূল্য ৪৫ হাজার টাকা কুষ্টিয়ায় পদ্মা নদীতে পুলিশের ওপর হামলা: দুই এএসআই নিখোঁজ ভিন্ন আয়োজনে জাতীয়তাবাদী যুবদলের প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী পালিত  না’গঞ্জে জাতীয়তাবাদী যুবদলের ৪৬তম প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী পালিত  বকশিগঞ্জে পানিতে ডুবে শিশুর মৃত্যু নরসিংদীতে অভিযোগের ৩ ঘন্টার মধ্যে অপহৃত স্কুল ছাত্রী উদ্ধার,আটক-১ নিখোঁজের ১২ দিনেও খোঁজ মেলেনি পঞ্চম শ্রেণীতে পড়ুয়া কনিকার পরীক্ষা দিতে এসে নিষিদ্ধ ছাত্রলীগ নেত্রী মারধরের শিকার অতঃপর গ্রেপ্তার বিডিআর বিদ্রোহে মৃত্যুদণ্ডপ্রাপ্ত পলাতক আসামি আমিনুল গ্রেপ্তার দৈনিক হাজিরা ভিত্তিক প্রাপ্য বেতন বৃদ্ধির দাবিতে মানববন্ধন  গাইবান্ধায় প্রক্সিকান্ডে ২২ ভাইভা প্রার্থী আটক কুষ্টিয়ায় চোর সন্দেহে গণপিটুনিতে যুবক নিহত মুন্সীগঞ্জে ছয়দিনে চব্বিশ ব্যবসায়ীকে ২৫ হাজার ৫’শত টাকা জরিমানা ঈশ্বরদীতে যুবদলের ৪৬তম প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী পালিত ভালুকায় জাতীয়তাবাদী যুবদলের ৪৬তম প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী পালিত  রাষ্ট্রপতি ‘ফ্যাসিবাদের প্রোডাক্ট’ হলেও অপসারণের বিপক্ষে রিজভীর মত রাজনগরে বিএনপি’র জনসভা ফতুল্লার ওসির নাম ভাঙিয়ে আইনজীবীকে মারধরসহ হত্যার হুমকি মুন্সীগঞ্জে আ’লীগ নেতার স্থাপনা রক্ষায় ৩দফা ড্রেন নির্মাণে নকশা পরিবর্তন অচেতন করে স্বর্ণালংকার সহ নগদ অর্থ নিয়ে উধাও ভন্ড কবিরাজ লাগামহীন ভুয়া পেইজে ব্যাহত মূলধারার সাংবাদিকতা হবিগঞ্জে চা-শ্রমিকদের বকেয়া মজুরির দাবিতে সড়ক অবরোধ  মৌলভীবাজারে জামায়াতে ইসলামীর আয়োজনে আলোচনা সভা সমন্বয়ক পরিচয়ে চাঁদাবাজি,দুই তরুণীসহ গ্রেপ্তার-৯ জন শ্রীঘরে হাসনাত আব্দুল্লাহর ছেলে মঈন আব্দুল্লাহ গ্রেপ্তার নতুন এসবি প্রধান হলেন রফিকুল ইসলাম না’গঞ্জে ফের গ্যাস লিকেজে ভয়াবহ বিস্ফোরণ, নারী-শিশুসহ দগ্ধ-৬ বাংলাদেশ অলিম্পিক অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি হলেন সেনাপ্রধান

কুমড়োর বীজ রোগ প্রতিরোধক দূর্গ 

প্রতিনিধির নাম
  • আপডেট সময়- ০৩:২৮:৩৮ পূর্বাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ২৭ জুন ২০২৪ ৫৬ বার পড়া হয়েছে

 

ঋতম্ভরা বন্দোপাধ্যায়,কলকাতা।।
কুমড়োর বীজে সত্যিই প্রচুর পরিমাণের গুনাগুন আছে যেগুলি জানলে চমকে যাবেন । সব্জির সেরা খাবার হলো কুমড়োর বীজ যার মধ্যে অনেক ক্যালরি থাকে আর এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ ও বটে। তবে মাপ মতো করে কুমড়োর বীজ খাবেন তাও, কিন্তু খাওয়ার জন্য খুবই উপকারী কুমড়োর বীজ। কুমড়োর বীজে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক আর পলিস্যাচুরেটেড অ্যাসিড ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। কুমড়োর বীজ আমাদের হৃদরোগ সারাতে সাহায্য করে । কুমড়োর বীজ খেলে ১৫ কি ২০ টি মতো করে নিয়ে খাবেন যেটা সুস্থ লোকের জন্য খুব দরকার। কুমড়োর বীজ খেলে বিভিন্ন ধরনের কিছু টিপ্স আছে যা জানলে উপকৃত হবেন।
 কুমড়োর বীজ ওজন কমাতে সাহায্য করে তেমন ভাবে ত্বক উজ্জ্বল করতে ও সাহায্য করে। কুমড়োর বীজে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট , ভিটামিন আর খনিজ পদার্থ ও থাকে। কুমড়োর বীজে ১.৮ গ্রাম ফাইবার ও রয়ে.ছে। কুমড়োর বীজ খাবার হজম করাতে সাহায্য করে আর ওজন কমাতে ও সাহায্য করে। কুমড়োর বীজ আমাদের চুল কে রুক্ষ শুষ্ক হওয়া থেকে বাঁচায় আর ভালো ঘুম হওয়ার জন্য খুবই উপকারী। কোনও রোগ আক্রান্ত হওয়া থেকে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে কুমড়োর বীজ। কুমড়োর বীজ বুকের ব্যথা হওয়া থেকে প্রতিরোধ করে আর এর মধ্যে রয়েছে চর্বি, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের বৈশিষ্ট্য। কুমড়োর বীজ আমাদের ঘুম কে গভীর নিদ্রা হওয়াতে সাহায্য করে। চুলের প্রচুর অযত্ন তাই তার জন্য খুব দরকার কুমড়োর বীজ। চুলের স্ক্যাল্প নষ্ট হয় তার জন্য কুমড়োর বীজ খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। এই ত্বকের জন্য খুবই উপকারী কুমড়োর বীজ কারণ এটি আমাদের স্কিনকে উজ্জ্বল হতে সাহায্য করে। ত্বকের বা স্কিনের কোনও জায়গাতে জ্বালা বা শরীরে কোথাও কোনও পোড়া মানে কোথাও ত্বকের কোনও জায়গাতে পুড়ে গেলে কুমড়োর বীজ সারাতে সাহায্য করে। কুমড়োর বীজে পলিস্যাকারাইড নামক কার্বোহাইড্রেট দ্বিগুণ থাকে যা আমাদের রক্তে শর্করা-নিয়ন্ত্রক ক্ষমতার জন্য সক্ষম হয়। কুমড়োতে থাকা অন্যান্য গুণের চেয়ে বেশি সেটি হলো গভীর ঘুম। তবে যাই হোক, কুমড়োর বীজ খাবেন কারণ এটির মধ্যেই প্রচুর গুণের ভান্ডার রয়েছে যেগুলোর জন্য সব মানুষই নিজেকে সুস্থ রাখতে পারে। এতে থাকা প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক ইমিউনিটি সিস্টেম কে ভালো রাখতে সাহায্য করে আর অস্টিওপোরোসিস হওয়া থেকেও প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। কুমড়োর বীজ স্কিনে বয়স্ক ছাপ পড়া থেকে প্রতিরোধ করে। কুমড়োর বীজ আমাদের শরীরের রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে, দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে আর হৃদয় ভালো রাখার জন্য সুস্থ ভাবে থাকার পরামর্শ দেয় বিশেষজ্ঞরা। কুমড়োর বীজ ভাজার চেয়ে কাঁচা অবস্থায় বেশি ফাইবার সরবরাহ করে। সকালে উঠে এক গ্লাস কুমড়োর বীজের জল দিয়ে দিন শুরু করুন যা আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধক দূর্গ তৈরি করবে।

নিউজটি শেয়ার করুন

ট্যাগস:-

কুমড়োর বীজ রোগ প্রতিরোধক দূর্গ 

আপডেট সময়- ০৩:২৮:৩৮ পূর্বাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ২৭ জুন ২০২৪

 

ঋতম্ভরা বন্দোপাধ্যায়,কলকাতা।।
কুমড়োর বীজে সত্যিই প্রচুর পরিমাণের গুনাগুন আছে যেগুলি জানলে চমকে যাবেন । সব্জির সেরা খাবার হলো কুমড়োর বীজ যার মধ্যে অনেক ক্যালরি থাকে আর এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ ও বটে। তবে মাপ মতো করে কুমড়োর বীজ খাবেন তাও, কিন্তু খাওয়ার জন্য খুবই উপকারী কুমড়োর বীজ। কুমড়োর বীজে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক আর পলিস্যাচুরেটেড অ্যাসিড ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। কুমড়োর বীজ আমাদের হৃদরোগ সারাতে সাহায্য করে । কুমড়োর বীজ খেলে ১৫ কি ২০ টি মতো করে নিয়ে খাবেন যেটা সুস্থ লোকের জন্য খুব দরকার। কুমড়োর বীজ খেলে বিভিন্ন ধরনের কিছু টিপ্স আছে যা জানলে উপকৃত হবেন।
 কুমড়োর বীজ ওজন কমাতে সাহায্য করে তেমন ভাবে ত্বক উজ্জ্বল করতে ও সাহায্য করে। কুমড়োর বীজে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট , ভিটামিন আর খনিজ পদার্থ ও থাকে। কুমড়োর বীজে ১.৮ গ্রাম ফাইবার ও রয়ে.ছে। কুমড়োর বীজ খাবার হজম করাতে সাহায্য করে আর ওজন কমাতে ও সাহায্য করে। কুমড়োর বীজ আমাদের চুল কে রুক্ষ শুষ্ক হওয়া থেকে বাঁচায় আর ভালো ঘুম হওয়ার জন্য খুবই উপকারী। কোনও রোগ আক্রান্ত হওয়া থেকে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে কুমড়োর বীজ। কুমড়োর বীজ বুকের ব্যথা হওয়া থেকে প্রতিরোধ করে আর এর মধ্যে রয়েছে চর্বি, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের বৈশিষ্ট্য। কুমড়োর বীজ আমাদের ঘুম কে গভীর নিদ্রা হওয়াতে সাহায্য করে। চুলের প্রচুর অযত্ন তাই তার জন্য খুব দরকার কুমড়োর বীজ। চুলের স্ক্যাল্প নষ্ট হয় তার জন্য কুমড়োর বীজ খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। এই ত্বকের জন্য খুবই উপকারী কুমড়োর বীজ কারণ এটি আমাদের স্কিনকে উজ্জ্বল হতে সাহায্য করে। ত্বকের বা স্কিনের কোনও জায়গাতে জ্বালা বা শরীরে কোথাও কোনও পোড়া মানে কোথাও ত্বকের কোনও জায়গাতে পুড়ে গেলে কুমড়োর বীজ সারাতে সাহায্য করে। কুমড়োর বীজে পলিস্যাকারাইড নামক কার্বোহাইড্রেট দ্বিগুণ থাকে যা আমাদের রক্তে শর্করা-নিয়ন্ত্রক ক্ষমতার জন্য সক্ষম হয়। কুমড়োতে থাকা অন্যান্য গুণের চেয়ে বেশি সেটি হলো গভীর ঘুম। তবে যাই হোক, কুমড়োর বীজ খাবেন কারণ এটির মধ্যেই প্রচুর গুণের ভান্ডার রয়েছে যেগুলোর জন্য সব মানুষই নিজেকে সুস্থ রাখতে পারে। এতে থাকা প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক ইমিউনিটি সিস্টেম কে ভালো রাখতে সাহায্য করে আর অস্টিওপোরোসিস হওয়া থেকেও প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। কুমড়োর বীজ স্কিনে বয়স্ক ছাপ পড়া থেকে প্রতিরোধ করে। কুমড়োর বীজ আমাদের শরীরের রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে, দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে আর হৃদয় ভালো রাখার জন্য সুস্থ ভাবে থাকার পরামর্শ দেয় বিশেষজ্ঞরা। কুমড়োর বীজ ভাজার চেয়ে কাঁচা অবস্থায় বেশি ফাইবার সরবরাহ করে। সকালে উঠে এক গ্লাস কুমড়োর বীজের জল দিয়ে দিন শুরু করুন যা আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধক দূর্গ তৈরি করবে।