ঢাকা ০৪:৩৭ পূর্বাহ্ন, মঙ্গলবার, ১৬ জুন ২০২৬, ১ আষাঢ় ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সর্বশেষ:-
নারায়ণগঞ্জে ৬০ শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের ৬’শ শিক্ষার্থীদের নিয়ে বিতর্ক উৎসবের উদ্বোধন কুষ্টিয়া সীমান্তের শূন্যরেখা থেকে ৪ দিন পর ১২ জনকে ফিরিয়ে নিল বিএসএফ কক্সবাজারে বিদেশি পিস্তল-গুলিসহ শীর্ষ সন্ত্রাসী গ্রেপ্তার ঢাকার পর এবার নারায়ণগঞ্জে মিললো গুলির খোসাসহ অত্যাধুনিক পেনগান ভেড়ামারায় আদালতের নির্দেশে কবর থেকে গৃহবধূর লাশ উত্তোলন কুষ্টিয়ায় দুই মোটরসাইকেলের মুখোমুখি সংঘর্ষে নিহত-১ কুলাউড়া সীমান্তে বিএসএফ’র গুলিতে নিহত বাংলাদেশীর মরদেহ হস্তান্তর টেকনাফে কোস্টগার্ডের অভিযানে গাঁজাসহ বিপুল গোলাবারুদ উদ্ধার প্রথমার্ধে পুরো মাঠে ছন্নছাড়া ব্রাজিল, সুশৃঙ্খল মরক্কোর ১-১ গোলে সমতা ১০ জেলার মানুষ আজ থেকে পাচ্ছে আইসিইউ না’গঞ্জে ফের আইনশৃংখলা বাহিনীর ওপর হামলা, এবার শিকার পুলিশ ধানমন্ডিতে বহুতল ভবনে আগুন টেকনাফে বিজিবির অভিযানে ১ লাখ ৩০ হাজার ইয়াবাসহ আটক-৩ মানবতাবিরোধী অপরাধে শামীম ওসমানসহ ১২ জনের বিরুদ্ধে সাক্ষ্যগ্রহণ শুরু বিসিবির মার্কেটিং কমিটির চেয়ারম্যান ও বিপিএল গভর্নিং কাউন্সিলের ভিসির দায়িত্বে মাসুদুজ্জামান নাসিক বর্জ্যবাহী ট্রাকের চাপায় ছাত্রদল ও যুবদল নেতার অকাল মৃত্যু টেকনাফে পুলিশের অভিযানে, ২৪ ঘন্টা মধ্যে ৫ অপহৃত উদ্ধার বাতিল হচ্ছে ৬ বিষয়ে অনার্স, যুক্ত হচ্ছে প্রযুক্তিনির্ভর কোর্স রূপগঞ্জে ওজু শেখানোর নামে শিশুকে ধর্ষণচেষ্টা: অভিযুক্ত শিক্ষক গ্রেপ্তার গন্ধর্বপুর পানি শোধনাগার রাজধানীবাসীর পানির চাহিদা পূরণ করবে: মির্জা ফখরুল রাজধানীসহ দেশের বিভিন্ন স্থানে ৫.৩ মাত্রার ভূমিকম্প অনুভূত মতিঝিলে দিনের আলোয় জনসম্মুখে গুলি করে ১৭ লাখ টাকা ছিনতাই শিশু রামিসা ধ/র্ষ/ণ-হ/ত্যা/য় ঘাতক দম্পতি সোহেল-স্বপ্নার মৃ/ত্যু/দণ্ড অনলাইন নিউজ পোর্টালের জন্য নতুন নীতিমালা করছে সরকার লক্ষ্মীপুর জেলায় ‘চন্দ্রগঞ্জ’ নামে নতুন উপজেলা গঠন করে গেজেট প্রকাশ বিসিবির পরিচালনা পর্ষদের নির্বাচনে পরিচালক পদে জয় পেয়েছেন মাসুদুজ্জামান আজ ৭ই জুন, ঐতিহাসিক ছয় দফা দিবস বক্তাবলী-আলীরটেক’র মানুষের স্বাস্থ্যসেবায় ওয়াটার অ্যাম্বুলেন্স চালুর আহ্বান সদর ইউএনও’র বিসিবি নির্বাচনে পরিচালক পদে লড়ছেন নারায়ণগঞ্জের কৃতি সন্তান মাসুদুজ্জামান প্রিয় দল ব্রাজিলের শাড়িতে ‘হেক্সা’র বার্তা দিলেন জনপ্রিয় অভিনেত্রী হিমি ইরানে আবারও মার্কিন হামলা,  আইআরজিসির পাল্টা আক্রমণ ঢাকার শাহজালাল বিমানবন্দরের কার্গো কমপ্লেক্সে ফের আগুন মৌলভীবাজারে আন্তঃজেলা চোর চক্রের ৩ সদস্যসহ ১৭ আসামি গ্রেপ্তার কুষ্টিয়া সীমান্তে পুশইনের একাধিক চেষ্টা ব্যর্থ, বিজিবির সঙ্গে পাহারায় গ্রামবাসী ফিফা বিশ্বকাপের লাইভ ম্যাচ দেখাবে দেশীয় তিন টিভি চ্যানেল পদ্মায় পড়ে যাওয়া যাত্রীবাহী বাস উদ্ধার, কোনো হতাহত নেই ফের পদ্মা নদীতে পরে ডুবলো যাত্রীবাহী বাস, বহু হতাহতের শঙ্কা পদোন্নতিতে বৈষম্যের অভিযোগ তুলে সিআইডি প্রধান আলী আকবর খানের পদত্যাগ রেখা গুনের প্রয়াণে নারায়ণগঞ্জ জেলা মহিলা পরিষদের গভীর শোক টেকনাফে কোস্টগার্ডের অভিযানে ২৫ হাজার ইয়াবাসহ আটক-৪ আইভীর বাড়ির সামনে পুলিশের কঠোর নজরদারি, সিসি ক্যামেরা স্থাপন মোহাম্মদপুরে এসে ছিনতাই শেষে, নারায়ণগঞ্জে ফিরে যেতেন চক্রটি অসহনীয় দাবদাহে পুড়ছে দেশ, অতিষ্ঠ জনজীবন দীর্ঘ এক বছর পর কারামুক্ত হয়ে নিজ কুটিরে ফিরলেন আইভী মার্কিন শিশু অপহরণচেষ্টা: টেকনাফে গ্রেপ্তার-৩ জুড়ীতে বজ্রপাতে প্রান গেল ১৪টি প্রানীর কুষ্টিয়ায় বালু অপসারণকালে দুর্বৃত্তদের গু‌লি, ৪ শ্রমিক আহত মায়ের প্রতি অবহেলা: দায়িত্ব থেকে সরানো হলো সেই যুগ্ম সচিবকে নারায়ণগঞ্জ সদর ইউএনও’র সাথে জেলা মহিলা পরিষদের সৌজন্য সাক্ষাৎ অবশেষে কাশিমপুর কারাগার থেকে মুক্ত সাবেক মেয়র আইভী ব্যাটারিচালিত অটোরিকশা মহানগরের বাইরে সরানোর চিন্তাভাবনা চলছে: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী সিআইডির প্রধান হলেন ডিআইজি আলি আকবর শিগ্রই মন্ত্রিসভায় নতুন মুখ, আসতে পারেন যেসব জেলা থেকে রাজধানীজুড়ে অব্যাহত থাকবে তীব্র দাবদাহ এইচএসসি পরীক্ষার প্রস্তুতি নিয়ে শিক্ষা বোর্ডের জরুরি নির্দেশনা খানজাহান আলী মাজারের দিঘিতে এবার এক শিশুকে টেনে নিয়ে গেছে কুমির বর্ণাঢ্য রাজনৈতিক জীবন বর্ষীয়ান নেতা তোফায়েল আহমেদের বর্ষীয়ান নেতা ও সাবেক মন্ত্রী তোফায়েল আহমেদ মারা গেছেন আসছে বাজেটে অটোরিকশা থেকে হাজার কোটি টাকা রাজস্ব আদায়ের চিন্তা রাজধানীর আদ্-দ্বীন হাসপাতালকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা দেশে ফের বাড়ল জ্বালানি তেলের দাম নারায়ণগঞ্জে সোমবার ৯ ঘণ্টা গ্যাস থাকবে না কয়েক এলাকায় জাতীয় কবি কাজী নজরুলের ১২৭তম জন্মবার্ষিকী আজ কুষ্টিয়ায় ট্রেনের ছাদ থেকে যুবকের রক্তাক্ত মরদেহ উদ্ধার মৌলভীবাজারে আন্তঃজেলা ছিনতাইকারী চক্রের দুই সদস্য গ্রেপ্তার শ্রীমঙ্গলে একই দিনে দুই শিশু পানিতে ডুবে মৃত্যু না’গঞ্জে ‘‘জলবায়ু সহিষ্ণু ক্যাম্পাস উদ্যোগ’’ শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানে স্বাস্থ্যসম্মত উপকরণ বিতরণ টেকনাফে ১৬-এপিবিএন পরিদর্শনে অতিরিক্ত আইজিপি নারায়ণগঞ্জে যাত্রীবেশে গলাকেটে অটোরিকশা ছিনতাইয়ের চেষ্টা, গ্রেপ্তার-১ শনিবারও খোলা থাকবে সরকারি-বেসরকারি ব্যাংক, লেনদেনের সময় কখন শিশু রামিসা ধর্ষণ ও হত্যা মামলার চার্জশিট দ্রুত দেওয়া হবে: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী টেকনাফে ১৬ হাজার ইয়াবাসহ যুবক আটক সারাদেশের ন্যায় নারায়ণগঞ্জে ৩দিনব্যাপী ভূমিসেবা মেলা উদ্বোধন নারায়ণগঞ্জ সদর উপজেলায় ১ম পর্যায়ে ১৩ হাটের ইজারা পেলেন যাঁরা নারায়নগঞ্জ সদর উপজেলায় বিশৃঙ্খলা ছাড়াই হাটের ইজারা সম্পন্ন, প্রশংসিত ইউএনও সারাদেশে একযোগে ভূমিসেবা মেলার উদ্বোধন করলেন প্রধানমন্ত্রী ​সাংবাদিকদের বিরুদ্ধে মামলা: প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়ার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর দ্রুত বিচার নিশ্চিত নিষ্পত্তির মাধ্যমে মানুষের আস্থা অর্জন করতে হবে: রায়হান কবির নারায়ণগঞ্জ সদরে এবার ১৩ হাটের বিপরীতে ১৪৮ দরপত্র বিক্রি স্থানীয় সরকার নির্বাচনে থাকছে না দলীয় প্রতীক: সিইসি আসন্ন ঈদুল আজহায় এবার সংবাদপত্রে ছুটি ৫ দিন চেম্বার আদালতেও আইভির জামিন, মুক্তিতে এখন আর বাধা নেই ঈদুল আজহার তারিখ জানাল সৌদিআরব, বাংলাদেশে কবে আগামী ১৯ মে থেকে নারায়ণগঞ্জে শুরু ‘ভূমিসেবা মেলা নারায়ণগঞ্জে বিকাশ ব্যবসায়ী আতিকুল হত্যাকান্ডের রহস্য উদঘাটন প্রিমিয়ার ব্যাংকে না’গঞ্জ শাখায় বিশাল অংকের ‘অর্থ আত্মসাত করেছেন ব্যাংক কর্মকর্তারা টেকনাফে ৪’শ জেলে পরিবারের মাঝে বিজিবির খাদ্য সহায়তা টেকনাফ থানা পরিদর্শনে চীফ জুডিসিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট ব্রিটেনের কাউন্সিলর নির্বাচনে মৌলভীবাজারের ৮জন নির্বাচিত  নারায়ণগঞ্জে ডিশ ব্যবসায়ী নাছির হত্যা মামলায় আসামি-১০, গ্রেপ্তার-৪ যোগদানের মাত্র সাত দিনের মধ্যে মৌলভীবাজার এসপি প্রত্যাহার মৌলভীবাজারে নিখোঁজের তিনদিন পর মিললো যুবকের কাঁটা লাশ নারায়ণগঞ্জে লিকেজ থেকে বিস্ফোরণ: পাঁচজনের কেউই আর বেচে নেই গাজীপুরে পাঁচ খুন: হত্যাকারী সেই ফোরকানকে নিয়ে নতুন চাঞ্চল্যকর মোড় চট্টগ্রামে মুক্তিযোদ্ধা মোশাররফ হোসেনের জানাজায় নিষিদ্ধ আ’লীগের মিছিল, স্লোগান টেকনাফের হোয়াইক্যং বিজিবি চেকপোস্টে ৩২ হাজার ইয়াবা জব্দ ঢাকাগামী লবণের ট্রাকে ১ লাখ ইয়াবা, আটক-২ নারায়ণগঞ্জে আবারও খূন: এবার ডিশ ব্যবসায়ীকে ছুরিকাঘাতে হত্যা কমলগঞ্জে শুক্লা সিনহা নামে এক নারীর ঝুলন্ত মরদেহ উদ্ধার টেকনাফে মানবপাচারকারী চক্রের মূল হোতা শাকের মাঝি আটক

ত্বক কেনো কালো হয়?

প্রতিনিধির নাম
  • আপডেট সময়- ০৭:০০:১১ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ২২ অগাস্ট ২০২৪ ৪১৯ বার পড়া হয়েছে

ছবি:-কালো মুখ থেকে উজ্জ্বল মুখ (সাদা)

 

ঋতম্ভরা বন্দোপাধ্যায়,কলকাতা।।
ত্বক আমাদের শরীরের সব চাইতে বেশি স্পর্শকাতর অংশ। উজ্জ্বল ত্বক আমাদের সকলেরই কাম্য। সকলের গায়ের রঙ তো দুধ সাদা হওয়া সম্ভব নয়! আমরা শ্যামলী শ্যামা মায়ের পূজারী। ত্বক কে সবসময় উজ্জ্বল রাখতে হবে। স্কিনের ঔজ্জ্বল্য চলে যাওয়া বা কালো হওয়া ভিটামিনের অভাবে হয়। ত্বক ও শরীরের উপযুক্ত পুষ্টি প্রয়োজন। ভিটামিন বি-১২ ত্বকের জন্য খুব প্রয়োজন। ত্বক কে ভালো রাখতে হলে শরীরের ভিটামিন ও মিনারেল এর ঘাটতি পূরণ করতে হবে। অনেক কারণে ত্বক কালো হয়ে যায়। ত্বক পুড়ে যাওয়া, যেখানে সেখানে কালো দাগ হওয়া মেয়েদের কাছে একটা সাধারণ সমস্যা। শুধু রোদে পুড়ে ত্বক কালো হয় না, আরো বিভিন্ন কারণ রয়েছে ত্বক কালো হওয়ার পিছনে। ত্বকের ঔজ্জ্বল্য ও সৌন্দর্য ধরে রাখার জন্য ত্বকের কালো হওয়ার কারণ গুলো জেনে রাখা দরকার :
 ১)ত্বকে মেলানিনের মাত্রা অতিরিক্ত হলে ত্বক কালো হয়ে যায়। একে বলা হয় হাইপার পিগমেন্টেশন।
 ২) ত্বকের মধ্যে থাকে কোষ দ্বারা উত্‍পন্ন মেলানিন। এই রঞ্জক পদার্থটির পরিমাণের উপর নির্ভর করে ত্বকের রঙ সাদা হবে না শ্যামলা নাকি কালো?
 ৩) ত্বকের উজ্জ্বলতা ও সুস্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন এ,বি, সি ও বি কমপ্লেক্স খুবই জরুরি। যদি শরীরে এইসব ভিটামিনের অভাব থাকে তাহলে ত্বক ম্লান হয়ে যায় ও কালো দেখায়।
 ৪) নানা রকম চর্মরোগের শিকার হলেও ত্বক পুড়ে কালো হয়ে যায়। লিচেন সিমপ্লেক্স ক্রনিকাসের মতো সমস্যার কারণে ত্বক মোটা হয়ে যায়। শরীরের পুষ্টির অভাবে ও ত্বক কালো হয়ে যেতে পারে।
 ৫) ত্বকের কালো হওয়ার সবচেয়ে সমস্যা হলো লিভার। শরীরে বিভিন্ন সময় বিভিন্ন হরমোন ক্ষরিত হয়। তাই বিভিন্ন বয়সে হরমোনের পরিবর্তনের সাথে সাথে ত্বক ও কালো হয়ে যেতে পারে।
 ৬) পারিবারিক জিন গত কারণেও ভবিষ্যত প্রজন্মের গায়ের রঙ নির্ভর করে। অতিরিক্ত রোদে ঘোরাঘুরি করলে সূর্যের ইউভি রেয়াস এর সংস্পর্শে ত্বক কালো হয়ে যায়। তাই রোদে বেরোনোর আগে সানস্ক্রিন লাগানোর প্রয়োজন। অবশ্যই ছাতা ব্যবহার করা উচিত।
 ৭) শরীরে প্রয়োজনীয় জলের পরিমাণ বজায় রাখার জন্য প্রচুর জল খাওয়া দরকার। বেশি মশলাদার ও তৈলাক্ত খাবার খাওয়া উচিত নয়। প্রচুর ফল ও শাক সব্জি খেতে হবে। সুন্দর ত্বক বজায় রাখার জন্য রুটিন মাফিক জীবনযাপন করতে হবে।
  আমাদের ত্বকের সৌন্দর্য্য বজায় রাখতে বেশ কিছু গুরুত্ব ভূমিকা পালন করে ভিটামিন। সেই তালিকায় প্রথম সারিতেই রয়েছে ভিটামিন বি-১২। শরীরে যদি এই ভিটামিনের ঘাটতি তৈরি হয় তাহলে ত্বকে তার প্রতিফলন দেখা যাবেই। ভিটামিন বি একটি জলে দ্রব্য ভিটামিন যেটি আমাদের শরীরে প্রাকৃতিক ভাবে তৈরি হয় না। খাবারের মাধ্যমেই এই ভিটামিনের ঘাটতি পূরণ করতে হয়। ভিটামিন বি-১২ এর সাপ্লিমেন্ট গ্রহন করলে ও ঘাটতি মেটে। ভিটামিন বি শরীরের রক্তকণিকা এবং স্নায়ু কে সুস্থ রেখে স্বাস্থ্যকর কোষগুলি কে সুরক্ষিত রাখে। এই ভিটামিনের অভাবে শরীরের একাধিক অসুস্থতা দেখা যায়। প্রতিদিনের ডায়েটে ভিটামিন বি সমৃদ্ধ খাবার যেমন ডিম, বিন্স , শুঁটি এবং ডাল যোগ করতে হবে। সেই সঙ্গে মাছ , মাংস। এই দুই ধরনের খাবার খেলে শরীরের চটজলদি ভিটামিন বি-১২ এর ঘাটতি কমে যাবে। তরমুজের রসের সাথে তরমুজের বীজ চিবিয়ে খেলে ত্বকের প্রচুর উপকার হয়।

নিউজটি শেয়ার করুন..

ট্যাগস:-

ত্বক কেনো কালো হয়?

আপডেট সময়- ০৭:০০:১১ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ২২ অগাস্ট ২০২৪

ছবি:-কালো মুখ থেকে উজ্জ্বল মুখ (সাদা)

 

ঋতম্ভরা বন্দোপাধ্যায়,কলকাতা।।
ত্বক আমাদের শরীরের সব চাইতে বেশি স্পর্শকাতর অংশ। উজ্জ্বল ত্বক আমাদের সকলেরই কাম্য। সকলের গায়ের রঙ তো দুধ সাদা হওয়া সম্ভব নয়! আমরা শ্যামলী শ্যামা মায়ের পূজারী। ত্বক কে সবসময় উজ্জ্বল রাখতে হবে। স্কিনের ঔজ্জ্বল্য চলে যাওয়া বা কালো হওয়া ভিটামিনের অভাবে হয়। ত্বক ও শরীরের উপযুক্ত পুষ্টি প্রয়োজন। ভিটামিন বি-১২ ত্বকের জন্য খুব প্রয়োজন। ত্বক কে ভালো রাখতে হলে শরীরের ভিটামিন ও মিনারেল এর ঘাটতি পূরণ করতে হবে। অনেক কারণে ত্বক কালো হয়ে যায়। ত্বক পুড়ে যাওয়া, যেখানে সেখানে কালো দাগ হওয়া মেয়েদের কাছে একটা সাধারণ সমস্যা। শুধু রোদে পুড়ে ত্বক কালো হয় না, আরো বিভিন্ন কারণ রয়েছে ত্বক কালো হওয়ার পিছনে। ত্বকের ঔজ্জ্বল্য ও সৌন্দর্য ধরে রাখার জন্য ত্বকের কালো হওয়ার কারণ গুলো জেনে রাখা দরকার :
 ১)ত্বকে মেলানিনের মাত্রা অতিরিক্ত হলে ত্বক কালো হয়ে যায়। একে বলা হয় হাইপার পিগমেন্টেশন।
 ২) ত্বকের মধ্যে থাকে কোষ দ্বারা উত্‍পন্ন মেলানিন। এই রঞ্জক পদার্থটির পরিমাণের উপর নির্ভর করে ত্বকের রঙ সাদা হবে না শ্যামলা নাকি কালো?
 ৩) ত্বকের উজ্জ্বলতা ও সুস্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন এ,বি, সি ও বি কমপ্লেক্স খুবই জরুরি। যদি শরীরে এইসব ভিটামিনের অভাব থাকে তাহলে ত্বক ম্লান হয়ে যায় ও কালো দেখায়।
 ৪) নানা রকম চর্মরোগের শিকার হলেও ত্বক পুড়ে কালো হয়ে যায়। লিচেন সিমপ্লেক্স ক্রনিকাসের মতো সমস্যার কারণে ত্বক মোটা হয়ে যায়। শরীরের পুষ্টির অভাবে ও ত্বক কালো হয়ে যেতে পারে।
 ৫) ত্বকের কালো হওয়ার সবচেয়ে সমস্যা হলো লিভার। শরীরে বিভিন্ন সময় বিভিন্ন হরমোন ক্ষরিত হয়। তাই বিভিন্ন বয়সে হরমোনের পরিবর্তনের সাথে সাথে ত্বক ও কালো হয়ে যেতে পারে।
 ৬) পারিবারিক জিন গত কারণেও ভবিষ্যত প্রজন্মের গায়ের রঙ নির্ভর করে। অতিরিক্ত রোদে ঘোরাঘুরি করলে সূর্যের ইউভি রেয়াস এর সংস্পর্শে ত্বক কালো হয়ে যায়। তাই রোদে বেরোনোর আগে সানস্ক্রিন লাগানোর প্রয়োজন। অবশ্যই ছাতা ব্যবহার করা উচিত।
 ৭) শরীরে প্রয়োজনীয় জলের পরিমাণ বজায় রাখার জন্য প্রচুর জল খাওয়া দরকার। বেশি মশলাদার ও তৈলাক্ত খাবার খাওয়া উচিত নয়। প্রচুর ফল ও শাক সব্জি খেতে হবে। সুন্দর ত্বক বজায় রাখার জন্য রুটিন মাফিক জীবনযাপন করতে হবে।
  আমাদের ত্বকের সৌন্দর্য্য বজায় রাখতে বেশ কিছু গুরুত্ব ভূমিকা পালন করে ভিটামিন। সেই তালিকায় প্রথম সারিতেই রয়েছে ভিটামিন বি-১২। শরীরে যদি এই ভিটামিনের ঘাটতি তৈরি হয় তাহলে ত্বকে তার প্রতিফলন দেখা যাবেই। ভিটামিন বি একটি জলে দ্রব্য ভিটামিন যেটি আমাদের শরীরে প্রাকৃতিক ভাবে তৈরি হয় না। খাবারের মাধ্যমেই এই ভিটামিনের ঘাটতি পূরণ করতে হয়। ভিটামিন বি-১২ এর সাপ্লিমেন্ট গ্রহন করলে ও ঘাটতি মেটে। ভিটামিন বি শরীরের রক্তকণিকা এবং স্নায়ু কে সুস্থ রেখে স্বাস্থ্যকর কোষগুলি কে সুরক্ষিত রাখে। এই ভিটামিনের অভাবে শরীরের একাধিক অসুস্থতা দেখা যায়। প্রতিদিনের ডায়েটে ভিটামিন বি সমৃদ্ধ খাবার যেমন ডিম, বিন্স , শুঁটি এবং ডাল যোগ করতে হবে। সেই সঙ্গে মাছ , মাংস। এই দুই ধরনের খাবার খেলে শরীরের চটজলদি ভিটামিন বি-১২ এর ঘাটতি কমে যাবে। তরমুজের রসের সাথে তরমুজের বীজ চিবিয়ে খেলে ত্বকের প্রচুর উপকার হয়।